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全球快看点丨西红柿与“三剑客”

2022-12-31 06:35:03来源：中国青年报

即使带着 “口才不好”“失意者”的标签，吕洋依然不想回陕西省咸阳市泾阳县老家。2013年，24岁的他从深圳转战西安，投奔做保健品线上推广的表哥。因为他觉得“大城市好、机会多”。

9年后的今天，已经成为泾阳县云阳镇创业“三剑客”之一的吕洋，为自己补齐了后半句话。他告诉中青报·中青网记者，“大城市确实好，机会也特别多，但不一定都是我们的。”不过，学到手的知识永远不会浪费。

一起“试错”的那些年

(资料图片仅供参考)

泾阳县位于“八百里秦川”腹地，素有关中“白菜心”的美称，不仅是秦商文化发源地，还是红色革命摇篮。这里地势平坦、土壤肥沃、阳光充足，昼夜温差较大，从古至今都是有名的生鲜果蔬、顶级食材的供应基地。

2017年夏天，吕洋从西安回到泾阳县后，创业的想法越来越强烈，他找到隔壁村的“发小”袁明，双方一拍即合，决定“靠山吃山”，就从卖农产品入手。

吕洋和袁明各自拿出5万元作为启动资金，注册了一家网店开始卖当地特产的泾阳茯砖茶。泾阳茯砖茶是享誉国内外的中国国家地理标志产品，在一些旅游景点摊位上卖得很火，吕洋他们以为这是个“稳赚不赔”的生意，结果不到一年就亏了5万元。

2018年下半年，他们关闭网店，各自重新找工作，但创业的念头一直在吕洋心里萦绕。他开始认真研究电商、详细考察平台。一年半后，他找到袁明，提出要在拼多多上开店。

可是开店容易赚钱难。他们发现身边有人卖苹果赚到了钱，就想跟着卖苹果；山东阿胶利润高、名气大，他们又开始经营阿胶品牌……因为冲动从众，缺乏对市场的深入调研，两人的二次创业仍以失败告终。

蓦然回首 “宝藏”就在脚下

两次创业失败后，吕洋回到老家云阳镇小里村。没想到这次回来却让他找到被自己忽视已久的“宝藏”。“2019年大年三十，我们商量着选‘普罗旺斯西红柿’来创业，它当时已经在我们当地种植有近10年了。”

包括袁明和吕洋在内，很多人都有这样的儿时记忆：每次去菜地里玩，都会看看今天的番茄长势如何，第一颗成熟的果子一定会被自己收入囊中。鲜嫩的果肉、绵密的沙瓤，夹杂着酸酸甜甜的口感，特别有“西红柿的滋味”。

当近年来国内许多市场被味道寡淡的“石头番茄”占领时，主打类似“小时候味道”的普罗旺斯西红柿备受欢迎。它最初是荷兰的品种，被当地政府引进之后，经过专家帮忙调试、优化种植技术（大棚），加上当地独特的水土及气候条件，产出的西红柿品质上乘，“泾阳西红柿”也于近期入选全国名特优新农产品。

普罗旺斯西红柿是近年的“网红”食品，起初被微商等通过高端社群运营方式销售，价格比较昂贵。但是吕洋、袁明发挥主产地优势，产地直发让番茄更新鲜，价格更实惠，再加上平台给顾客补贴，他们的网店在2022年迅速起量做大。

普罗旺斯西红柿一般于11月底大批量上市，可以一直销售到次年4月底。“我们现在在拼多多平台开了两家店，只卖这一种商品，去年一共在平台销售出27万箱（每箱分3斤装、5斤装）。”吕洋说，“高峰时，单日拼多多线上能销售9500单、约4万斤左右的西红柿。”

与这片土地一起慢慢变好

由袁明、吕洋，以及中途加入的杨伟帆组成的小团队，经历各种磨合后，逐渐成为当地的创业“三剑客”。

“我完全信任吕洋的运营和策划能力，我们各司其职、劲儿往一处使，不会做无所谓的‘内耗’。”袁明说。据吕洋介绍，创始团队分工非常明确，比如袁明擅长沟通，主要负责采购和人员管理；杨伟帆擅长网络运营、手脚麻利，主要负责客服和发货。

吕洋曾经对杨伟帆的加入有些担心，年轻气盛的“94年小伙儿”能做好与客户对接的工作吗？很快吕洋就发现，杨伟帆“性子沉稳、特别踏实”。

小小一颗西红柿，其中的学问并不小。比如，哪些情况下要选用哪种防撞网？哪些地区在哪些时节要用泡沫箱？不同季节、发往不同地区的西红柿应该采摘几成熟的？事业初期，他们还曾经因分辨不出品种，收购过几筐掺杂了其他品种的普罗旺斯西红柿。“随着我们每个人不断地学习和成长，事业也越做越大。”吕洋说。

在加入吕洋团队之前，杨伟帆与吕洋有过相似的经历，当时他正迷茫失意，总在家里打游戏，直到袁明跟他开玩笑说，“你擅长打游戏，打字肯定快，来给我们干客服吧。”杨伟帆的变化非常明显，原本腼腆的他现在已经可以自己培训客服团队了。

不仅是吕洋团队的成员，在吕洋等人的影响下，云阳镇也在慢慢变好。“从小的梦想就是让更多人认可我，哪怕只是自己做的小小的一件事。”吕洋说，2022年上半年他们收购了普罗旺斯西红杮约115万斤，当地97户种植户都主动给他们留货。

“如果回家乡创业，肯定要和农民打交道。不要光想着在农民身上赚钱，而是要和农民一起赚钱才能走好、走远。”吕洋表示，通过他们的帮助，电商给农户增加1-2元/公斤的收入。“尤其是去年，普罗旺斯西红杮供不应求，价格翻了差不多3倍。”

吕洋说，“我们村里的人现在都特别有干劲儿。我目前定了一个小目标，就是希望更多人知道咱们泾阳县的西红柿，和村民一起都越来越好”。